茶友（ちゃゆう）は長崎県東彼杵町（ひがしそのぎ）という山の緑が映え、海を眼下に臨む自然豊かな環境で茶園を営んでおります。

小さい茶園ですが、「人々に親しまれる人でありお茶でありたい」という理念のもと、ふかふかとお茶が元気に育つ土づくり、最新の設備による茶友独自の製法と製茶技術の導入など、「美味しい」を届けるお茶づくりに日々汗を流しています。

今回は長崎で多く生産されている蒸し製玉緑茶を中心に特殊な製法を取り入れた抹茶やティーバッグなどをご紹介します。　

主な受賞歴
・全国茶品評会「農林水産大臣賞」 2015年、2018年など5度受賞
・日本茶AWARD 2018「日本茶大賞」蒸し製玉緑茶 あさつゆ　　　
・日本茶AWARD 2019、2022 「プラチナ賞受賞（蒸し製玉緑茶部門）」蒸し製玉緑茶 さえみどり

【ホームページ】http://chayou.jp